Bucătărie profesională de închiriat, cu fluxuri separate
Miotur închiriază o bucătărie de restaurant completă, dimensionată pentru 240 de locuri, cu linie caldă, cuptor convector cu abur, linie frigorifică cu masă rece, camere separate pentru carne, pește, ouă și legume, zone de spălare, vestiare și lift de bucate. Se închiriază împreună cu sala de restaurant sau separat, pentru catering sau producție.
- Capacitate
- dimensionată pentru 240 de locuri
- Linie caldă
- aragaz, cuptor, plită, grill, combi-steamer
- Frig
- linie cu masă rece, frigider dublu, 3 congelatoare
- Depozitare
- camere separate carne, pește, ouă, legume; depozit uscat
- Anexe
- spălare vase mari și mici, vestiare, lift de bucate
- Închiriere
- cu sau fără sală, pe termen lung
Vizitele se programează telefonic.
Dotările unei bucătării de restaurant
Gătit
- Linie caldă: aragaz, cuptor, plită, grill
- Cuptor convector cu abur (combi-steamer)
- Masă de pregătire legume
Frig și depozitare
- Linie frigorifică cu masă rece
- Frigider dublu, congelator
- 2 congelatoare în zona de depozitare
- Cameră carne, cameră pește, cameră ouă, cameră legume și fructe
- Depozit uscat
Fluxuri și anexe
- Zonă spălare vase mari
- Zonă spălare vase mici
- Lift de bucate către sala de la etaj
- Vestiare separate femei și bărbați
Catering, producție, restaurant
Catering și producție
Firmă de catering, producție de mâncare pentru livrare, preparate pentru magazine. Contract pe termen lung, acces la parcare pentru mașinile de livrare. Varianta dark kitchen →
Restaurant
Bucătăria împreună cu sala de 80 + 160 de locuri, pentru un restaurant, cu echipele cazate ca primi clienți. Restaurantul →
Ce ne întreabă cei care caută o bucătărie
Se poate închiria bucătăria fără sală?
Da, pentru producție sau catering, cu contract pe termen lung.
Pe ce durată?
Pe termen lung, negociabil la contract.
Cine obține autorizațiile?
Operatorul, pe numele său. Miotur pune la dispoziție documentele spațiului.
Se poate folosi bucătăria doar pentru un eveniment?
Da, la închirierea sălii de evenimente, pentru încălzit și plating, cu catering propriu. Sala de evenimente →
Există parcare pentru mașinile de livrare?
Da, 39 de locuri în incintă. Autoturisme, dube și microbuze; fără camioane.
Cere o ofertă pentru spațiu
Spațiul dorit, data și numărul aproximativ de persoane. Revenim cu tariful și condițiile în cel mult 24 de ore lucrătoare.
Celelalte spații de închiriat la Miotur
Aceeași curte, aceeași sală, aceeași bucătărie, prezentate pentru fiecare nevoie în parte. Regula este aceeași peste tot: noi oferim spațiul și dotările; mâncarea și personalul rămân în sarcina clientului.
Terasă de închiriat
80 de locuri, acoperită, în curte, lângă locul de joacă.
Vezi detalii →Sală de evenimente
80 la parter, 160 la etaj, fără catering impus.
Vezi detalii →Loc de joacă
Petreceri de copii, cu terasa la câțiva pași.
Vezi detalii →Petreceri în aer liber
Curte la marginea pădurii, grătar, team-building, cazare.
Vezi detalii →Restaurant de închiriat
Complet mobilat, cu bucătărie, pentru un operator pe termen lung.
Vezi detalii →Bucătărie profesională
Dimensionată pentru 240 de locuri, cu fluxuri separate.
Vezi detalii →Dark kitchen
Producție pentru livrare în sudul Bucureștiului, fără sală.
Vezi detalii →Sală de training
Instruiri SSM, ședințe, onboarding, pentru 80 sau 160 de persoane.
Vezi detalii →